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les entrées

Kémia pour 2 personnes
€12.00
Un éventail de saveurs et de textures pour éveiller vos papilles et vous plonger dans l'authenticité de la cuisine marocaine.
Pastilla au poulet fermier
€12.00
Symbole de la cuisine marocaine. mélange de salé et de sucré parfumé, dans un feuilletage croustillant.
Pastilla du Chef à l'agneau
€14.00
Une création culinaire d'exception où la délicatesse de l'agneau se marie à l'art gastronomique, le tout enveloppé dans une croûte dorée et croustillante.
Cocktail de briouates
€7.90
Triangles croustillants avec une farce de poulet, viande hachée et légumes

Les tajines

Tajine de Marrakech
€24.00
Des saveurs acidulées des citrons confits se mêlent à la richesse des olives pour sublimer la tendreté du poulet.
Tajine de Ouarzazate
€24.00
Un mariage envoûtant de poulet fermier, de poires sucrées, de miel parfumé et d'amandes croquantes.
Tajine de Fès
€24.00
Un festin de saveurs où la douceur des pruneaux rencontre le croquant des amandes pour sublimer la tendreté de l'agneau.

Nos spécialités

La Mourouzia
€27.00
Morceaux d'agneau parfumés aux 27 épices et mijotés dans une sauce de miel, raisins secs et amandes.
Tajine Royal du Chef
€27.00
Une recette typiquement marocaine digne des plus grandes tables de fêtes. du poulet fermier cuit longuement avec de l'oignon et raisins caramélisées, des pruneaux, abricots, dattes, amandes et noix.
Tangia Marrakchia
€27.00
L'incontournable Tangia de Marrakech la tangia est un plat typique de Marrakech, à base de viande d'agneau, épice ras en hanout, citrons confits, cuit dans un pot de terre, pendant plusieurs heures.

Les couscous

Couscous aux légumes "végétarien"
€20.00
Explorez une palette de couleurs et de saveurs avec notre couscous aux légumes 'végétarien'.
Couscous Poulet fermier
€24.00
Le couscous au poulet fermier, mijoté dans une sauce parfumée et irrésistible.
Couscous grillades
€24.00
Notre couscous grillades, mettant en vedette des merguez épicées, des keftas de bœuf tendres et juteuses.
Couscous Agneau
€24.00
Savourez la délicatesse de l'agneau dans un couscous sublimé par une sauce parfumée et riche en saveurs.
Couscous Royal
€27.00
Un festin royal pour les amoureux de la viande, avec de l'agneau en sauce, du poulet fermier en sauce, des boulettes de bœuf et des merguez, une symphonie de saveurs marocaines.
Couscous au Méchoui – 2 personnes
€39.00
Savourez notre Couscous au Méchoui pour deux, mettant en vedette un délicieux méchoui d'épaule d'agneau, une expérience culinaire marocaine inoubliable à partager.

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