Une invitation au voyage, à chaque bouchée

Un éventail de saveurs et de textures pour éveiller vos papilles et vous plonger dans l'authenticité de la cuisine marocaine.

Symbole de la cuisine marocaine. Mélange de salé et de sucré parfumé, dans un feuilletage croustillant.

Une création culinaire d'exception où la délicatesse de l'agneau se marie à l'art gastronomique, le tout enveloppé dans une croûte dorée et croustillante.

Triangles croustillants avec une farce de poulet, viande hachée et légumes.

Des saveurs acidulées des citrons confits se mêlent à la richesse des olives pour sublimer la tendreté du poulet.

Un mariage envoûtant de poulet fermier, de poires sucrées, de miel parfumé et d'amandes croquantes.

Un festin de saveurs où la douceur des pruneaux rencontre le croquant des amandes pour sublimer la tendreté de l'agneau.

Morceaux d'agneau parfumés aux 27 épices et mijotés dans une sauce de miel, raisins secs et amandes.

Une recette typiquement marocaine digne des plus grandes tables de fêtes. Du poulet fermier cuit longuement avec de l'oignon et raisins caramélisés, des pruneaux, abricots, dattes, amandes et noix.

L'incontournable Tangia de Marrakech : plat typique de Marrakech à base de viande d'agneau, épices ras el hanout, citrons confits, cuit dans un pot de terre pendant plusieurs heures.

Semoule fine et généreux bouillon de légumes frais du potager.

Servi avec du poulet cuisiné tendrement au bouillon parfumé.

Avec 2 Merguez artisanales et 1 Boulette de bœuf hachée préparée à la marocaine.

À l'agneau cuisiné confit et fondant.

Un festin complet : agneau, poulet, boulette de bœuf et merguez artisanales.

Méchoui d'agneau rôti selon les traditions (sur commande).

Sélection de cornes de gazelles, baklavas et douceurs orientales aux amandes et miel.

Servi chaud avec 2 cornes de gazelles artisanales.

Tranches d'oranges fraîches à la fleur d'oranger et cannelle, et sa boule de glace.

Nougat glacé gourmand parsemé d'éclats d'amandes torréfiées.

Poulet fermier mariné au safran, olives et citrons confits à emporter.

Mélange de poulet fermier, poires sucrées, miel et amandes croquantes.

Agneau fondant, pruneaux caramélisés, miel et amandes torréfiées.

Semoule fine et légumes frais du potager cuisinés au bouillon parfumé.

Avec 2 Boulettes de Bœuf hachée préparée à la Marocaine.

Avec 2 Merguez artisanales.

Au poulet cuisiné tendrement au bouillon parfumé.

À l’agneau cuisiné confit et fondant.

Agneau, poulet, boulette de bœuf et merguez artisanale.